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有效预防孩子感冒四种营养素


有效预防孩子感冒四种营养素
     进入初夏,日夜温差大,稍不留神,孩子就容易着凉感冒。合理饮食是一个既符合儿童生理又有防病效益的好办法。
       富含维生素A的食物:
      在感冒等呼吸感染性疾病高发季节,给儿童增加富含维生素A的食品,可使儿童死亡率减少四分之三。维生素A是通过增强机体免疫力来取得抗感染效果的。此外,维生素A可减少麻疹的患病危险和死亡率。富含维生素A的食物有胡萝卜、苋菜、菠菜、南瓜、红黄色水果、动物肝、奶类等。
     富含锌的食物:
      研究表明,锌元素是不少病毒的“克星”。专家们用锌剂治疗流感已取得良好效果。在感冒高发季节多吃些富含锌的食品有助于机体抵抗感冒病毒。各种豆类、硬果类以及各种种子亦是较好的含锌食品。
      富含维生素C的食物:
      维生素C能将食物内蛋白质所含的胱氨酸还原成半胱氨酸,半胱氨酸是人体免疫大军的重要成分,所以维生素C有增强免疫的作用。给孩子适当多吃一些富含 维生素C的食品是有防病效益的。各类新鲜绿叶蔬菜和各种水果都是补充 维生素C的好食品。