幼儿园的饮食卫生关系到社会稳定、家庭幸福，在幼儿园的管理中占有重要的地位。一直以来我园重视食品卫生安全工作，根据国家相关的法规建立了“采购查验和索证索票制度”“货物验收制度”“进货台账登记制度”“食品留样制度”“餐具消毒制度” “从业人员健康证制度”“食品安全应急预案”等一系列的食品安全规章制度，保障幼儿园食品卫生安全。

    在白云区餐饮服务食品安全示范工程建设创建的工作中，我园成为首批“白云区餐饮服务食品安全示范单位”, 为建设白云区餐饮服务食品安全发挥了示范单位的引领、带动和辐射作用。

                                                                                                                                                     【  广州园  】

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